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오마카세 뜻 총정리 요즘 예능이나 주변에서 오마카세라는 단어를 많이 들어보지 않으셨나요. 대충 문맥상 고급 회 주점이라는 식으로 이해를 하기는 했었는데 정확히 무슨 뜻인지는 모르시죠? 그래서 오늘은 오마카세의 뜻과 가격, 맛집 등에 대해서 알아보겠습니다. 1. 오마카세 뜻 오마카세는 일본어로 "맡기다"라는 뜻으로 실제적으로 사용하는 의미는 음식점에서 특정 메뉴를 고르지 않고 , 셰프가 그날 최상의 재료를 선정하여 최고의 음식을 만들어 제공하는 시스템을 의미한다고 볼 수 있습니다. 즉 재료 및 메뉴 선정 자체를 셰프에게 일임하는 것이죠. 한국말로 굳이 해석해 보자면 "맡김 요리" 정도가 좋겠네요. 오마카세 뜻 : 메뉴가 없는 형태의 고급 일식집으로, 셰프가 그날의 재료에 따라 음식을 제공하는 일식 레스토랑 2. 오마카세 가격.. 2023. 2. 23.
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